Худеем по-мужски. Рецепт клубничного сорбета с шампанским

 
Наконец-то к нам пришла наша мужская группа, поэтому, всё уже залито шампанским, всё не так аккуратно как было в женских группах.
Напоминаем Вам, что сегодня мы готовим праздничный стол. Мужчины, которые здесь присутствуют — худеют.
Какое блюдо Вы приготовите на наш праздничный стол? Подождите выпивать.

Гусев В.:
Сорбет с шампанским.

 
Сорбет с шампанским.
Рина Васильевна — Вы одобрили этот рецепт?

Мойсенко Р. В.:
Да.

 
Он диетический?

Мойсенко Р. В.:
Он диетический и главное, что он поднимает настроение не только нашим молодым людям, он подымет настроение и тем женщинам, которые будут рядом с ними.

 
Ну, давайте, из чего он состоит?

Гусев В.:
Он состоит из ягод и сахара, мы уже приготовили сироп. Принеси Аркадий.

 
Валерию Гусеву – 33 года, он из Татарстана. Мечтает – «Быть во всём примером для своего сына». Кроме того, хочет убедиться, что похудение – не трюк телевидения, а реальная возможность.
Исходный вес – 130кг, к Новому Году уже похудел на 25кг.

Аркадию Атарику – 40 лет, он из Москвы. Убеждён, что лишний вес мешает ему достигать целей в жизни.
Пришёл к нам с весом – 130кг, к Новому году похудел на 15кг

Клубнику перемалываем в миксере. Дальше что?

Мойсенко Р. В.:
Добавляем апельсиновый сок.

Атарик А.:
Потом мы добавим туда сироп и шампанское.

Гусев В.:
И лимонную цедру.

• Вначале приготовьте сироп из половины стакана сахара.
• Затем мороженую клубнику необходимо измельчить в пюре.
• Добавить апельсиновый сок, шампанское и остывший сахарный сироп.
• Затем всё это выложить в креманку и заморозить.

Элегантный, невероятный десерт. Который Вы наверняка никогда не готовили. Фактически – мороженое. Сорбет – это мороженое, но мороженое без сливок, без жира, без молока.
Мужчины то наши – молодцы, нашли применение шампанскому.

Ну, что – тост.

Гусев В.:
С Новым Годом, здоровья и счастья!

Атарик А.:
Самое главное в этой жизни – душевный комфорт и равновесие. Дай бог, чтобы в следующем году оно было у Вас ровным, стабильным и хорошим.

Мойсенко Р. В.:
Пусть Ваши мечты сбудутся.

 
И за мужчин, которые рядом с нами. Я имею в виду сыновей, мужей, за семью каждого из нас дорогие друзья, с Новым Годом!

Гости в студии:

• врач-диетолог, к.м.н., руководитель клиники «Риммарита» Мойсенко Р. В.
• участники проекта «Сбрось лишнее»:
• Атарик А. (г. Москва)
• Гусев В. (с. Новотроицкое)

Получить дополнительную информацию можно по телефону:
8 (495) 626-84-26