Чем полезны бананы

УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично (Голосов: 476, оценка: 4,00 из 5)
0
2077

 
Язву желудка, впрочем, как и многие другие заболевания, вызывают бактерии – банан содержит ферменты, которые не только убивают эти бактерии, но и способствуют образованию слизи, покрывающей язву.

Чем полезны бананы

Банан единственный из фруктов и овощей, который не только не противопоказан, но и рекомендуется к употреблению при диарее, так как в нем содержится большое количество калия, который человек теряет при поносах, что часто приводит к гипокалиемии, обезвоживанию, нарушениям сердечного ритма и аритмии. Помимо высокого содержания калия, банан имеет мягкую текстуру, поэтому, не раздражая кишечник, отлично компенсирует потерю электролитов, кроме этого, в бананах содержится пектин, впитывающий влагу.

Но не забывайте – бананы чрезвычайно калорийны, поэтому люди с избыточным весом, должны употреблять его с осторожностью!

Если у вас аллергия на латекс – будьте осторожны с бананами, так как эти виды аллергии, имеют большое сходство.

Кроме этого, шкурку банана можно использовать и в хозяйстве, к примеру:
наружной стороной шкурки, можно почистить обувь или столовые ложки, а внутренней стороной можно протирать листья растений (фикусов и др.).

Как выбрать бананы?

Выбирая бананы, определитесь для чего они вам нужны.
Зеленые бананы конечно же не вкусные, но наиболее полезны, так как в них содержатся уникальные жирные кислоты, изолирующие кишечник и способствующие работе клеток, а чем лучше они работают, тем больше питательных веществ получает наш организм.

Хранение бананов

Любопытно, но созревание банана, можно искусственно регулировать – для того, чтобы замедлить его созревание, положите банан в холодильник, если вы хотите ускорить его созревание – положите бананы и одно яблоко в пакет из бумаги, закройте и оставьте в прохладном, сухом месте. Яблоки выделяют этилен – газ, способствующий созреванию бананов.
Если вы купили спелые бананы, или хотите приостановить созревание, положите их в холодильник. Если на шкурке появились небольшие темные пятна – банан не испортился и его можно употреблять в пищу.

Мороженое из банана
Нужно разрезать банан на две или три части, надеть на палочки и заморозить в морозилке.
 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ