Полезное мороженое

УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично (Голосов: 202, оценка: 4,00 из 5)
0
1679

 
Одно из самых любимых детских лакомств, это конечно же мороженое. Казалось, мы знаем о нем всё, что возможно, но так ли это?

Полезное мороженое

Многие из нас считают, что вся польза мороженного в его кровоостанавливающем эффекте, используемом после вырезания миндалин, а в остальном мороженое вредный продукт.
На самом деле, в мороженом содержится не менее 100 полезных веществ — жирные кислоты, минералы, витамины, аминокислоты, и самое главное кальций, который очень полезен для детей.

Во фруктовом мороженом, т.е. в замороженном соке, отсутствуют каллории, но содержится много витаминов. В замороженном йогурте содержится большое количество кальция, много каллорий содержится в молочном пломбире.

При приготовлении мороженого, часто используют красители, в этом случае, оно будет иметь неестественный, яркий цвет. Следовательно, слишком яркий окрас мороженого – указывает на его ненатуральные ингредиенты.

Срок хранения мягкого мороженого в холодильнике, не более 5-6 дней.
Твердое мороженое хранится в течение 1 года, в морозильной камере.

Чаще всего, мороженое готовят из молочных жиров, с добавлением растительных, также производители используют пальмовое, или кокосовое масло.

Несмотря на бытующее мнение, что мороженое вызывает простуду — мороженым простудиться нельзя! Для простуды нужен вирус или инфекция.

Запомните:

  • Мороженое понижает температуру тела, а это нехорошо для тех, у кого повышенное артериальное давление.

Рецепт приготовления вкусного и полезного мороженого:

Ягоды или фрукты измельчить в блендере, затем разложить их в подходящие формочки, вставить пластмассовые или деревянные палочки и поместить в морозильную камеру.
 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ