Польза огурцов

УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично (Голосов: 64, оценка: 4,48 из 5)
0
3322

 
Сегодня мы будем говорить про огурцы.
Огурцы – совершенно уникальный продукт, худея, от него просто тают.
О пользе огурцов
— Дмитрий Николаевич, чем прославились огурцы?

Шубин Д. Н.:
Огурец известен человечеству, уже, наверное, на протяжении десяти тысяч лет. Считается, что он появился в Азии, а оттуда был завезён в Индию, Египет, и т.д.
Древние Римляне считали огурец способным заживлять раны, Греки любили его за прекрасный вкус.

 
Врачи XXI века добавляют следующее – огурец содержит до 95% воды. Когда вы едите огурцы, вы полностью разгружаете вашу пищеварительную систему. Но огурец содержит большое количество калия и магния, а это микроэлементы, без которых не может жить наше сердце.

Еще это отличный продукт для тех, кто сидит на диете.
Мой любимый разгрузочный день – 10 огурцов в день, 1 огурец в час.
В результате – минус 1 кг веса!

По содержанию полезных веществ свежий, зелёный огурец – лидер. А перезревший огурец теряет все свои полезные свойства.

Выбирать огурцы нужно свежие, зелёные, с пупырышками и зелёным хвостиком. Правда, пупырышки могут отсутствовать ввиду особенности сорта.
Перезревшие огурцы ни покупать, ни есть не следует.

Для хранения их нужно вымыть и высушить, протерев вафельным или бумажным полотенцем, положить в пластиковый пакет, и в таком виде положить в холодильник.
Огурец не должен быть ни грязным, ни мокрым.

Огурцы имеют фитостеролы, особые вещества которые имеют воскоподобную структуру.
Когда мы накладываем огуречную маску на лицо, то высыхая, фитостеролы подтягивают нашу кожу.

Шубин Д. Н.:
Ещё можно использовать это свойство для натирания обуви.
Чистую обувь протереть огурцом или кожурой и подождать пока подсохнет.
Результат будет не хуже восковой пропитки.

 
Самые полезные это конечно свежие огурцы, но их можно ещё и приготовить.
Здоровый рецепт огуречного коктейля.

  • Мелко нарезать 1 лимон и 1 огурец, залить 2 л. воды
  • Добавить горсть мяты
  • Добавить сахарный сироп по вкусу
  • Поставить на 1 час в холодильник

Вопросы от зрителей:
— Лучше есть солёные огурцы или маринованные?

 
С точки зрения вашего сердечного здоровья – и те и другие плохие, лучше есть их свежими.

— Почему нельзя хранить огурцы грязными?

 
В ней содержится гигантское количество самых разных микроорганизмов. Храня огурцы в грязном виде, вы даёте возможность этим микроорганизмам размножаться и расселяться по поверхности огурца, в том числе и проникая внутрь.

— Почему огурцы бывают горькими?

 
Когда жара, жаркая погода, в огурце вырабатывается вещество – Кукурбитацин. Вот именно это вещество и горчит. Если вы купили такой огурец, значит, он рос в жарких условиях при нехватке воды.

И ещё – для хранения в промышленных масштабах, огурцы покрывают воском, поэтому их нужно мыть хорошенько с мочалкой или счищать с них корочку.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ